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熟成ボルドーワイン6本セット

販売価格:9,990 (税込)ご購入で99ポイント獲得!
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商品コード:354540021

クール便につきまして

夏季(4月〜9月)は、ワインの品質劣化を防ぐため、クール便のご指定を推奨いたします。 普通便をご指定の場合は、品質の保証をいたしかねます(返品・交換の対象外といたします。) 詳しくはお買い物ガイドをご覧ください。

商品詳細

「高級ワインは、熟成させた方が美味しい」という話を聞いたことがありませんか?

ワインは熟成すると、若い時には尖っていた酸味が落ち着き、
味わいが丸みを帯び、柔らかくなり、年数を重ねることでしか得ることのできない、深みが出てきます。

この『深み』が『旨味』となり、私たちを喜びの世界へ引き込んでくれるのです。
熟成した分だけ、ワインの『旨味』が増してゆく、それはまるで、人間の一生を見ているようでもあります。

おすすめポイント

熟成したワインは、手に入れることが難しい

ワインは世の中に販売されると同時に、消費が始まります。若いうちから年々消費されて数が減っていくため、10年も熟成する頃には、手に入れることが難しくなってきます。

また、「入手困難」という付加価値が上がるため、もし熟成したワインを見つけても、熟成年数に比例するように価格も高くなることが一般的です。

6本すべてがボルドー産の赤ワインである

ボルドーは、フランスの中でも最も偉大な産地の一つですが、この世の全てにおけるワイン産地の代表と言っても過言ではありません。色彩の世界では、ワインレッドのことを「ボルドー」と呼ぶこともあるほど。

そのボルドー産の赤ワインは、昔から「熟成させて飲むこと」を前提に造られてきました。トップクラスのワインには、100年以上熟成できる銘柄もあります。

つまり、ボルドーワインは、熟成させて飲むべきなのです。

グレートヴィンテージのワインが入っている

どのワイン産地にも、たびたび「グレートヴィンテージ」が訪れます。グレートヴィンテージとは、一年を通じて天候が良く、ブドウの作柄がとても良かった年のことで、この年のブドウは凝縮感があり、甘みや酸味のバランスが取れた素晴らしいブドウが収穫されます。

そんなブドウから造られるワインは、バランスが取れた味わいのワインに仕上がり、長い熟成年月に耐えることができます。ワイン愛好家の中には、気に入ったグレートヴィンテージのワインを見つけたら数本買っておいて、熟成の変化を味わう、という楽しみ方をしている人も大勢います。

ワインリスト

1

[1997] シャトー・ラモレール / ボルドー

21年熟成、クリュ・ブルジョワ級

ブルーベリーやラズベリーなどの華やかな香り。しっかりとした骨格と綺麗な酸が印象的。バランスが良く、エレガントな味わいです。

生産地 ボルドー
生産国 フランス
生産者 シャトー・ラモレール
ヴィンテージ 1997
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー25%
2

[1999] シャトー・デュドン / ボルドー

19年熟成

チェリーやラズベリーの香りがあり、非常に滑らかな口当たり。熟成により、丸みを帯びたタンニンが心地よく感じられます。

生産地 ボルドー
生産国 フランス
生産者 シャトー・デュドン
ヴィンテージ 1999
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 14%、カベルネ・フラン 13%、マルベック 3%
3

[2002] シャトー・マラガール / プルミエール・コート・ド・ボルドー

16年熟成

チェリーと、ほのかにチョコレートの香りがあります。口に含むと甘みを含んだタンニンが感じられ、続いて熟したチェリーの果実味が広がります。

生産地 コート・ド・ボルドー
生産国 フランス
生産者 シャトー・マラガール
ヴィンテージ 2002
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
4

[2003] ヴィラ・モンジロン / ボルドー

15年熟成、グレートヴィンテージ

パーカーポイント90点を獲得したことのある、シャトー・ラ・フルール・モンジロンのセカンドラベル。果実味があり、バランスの取れたまろやかな味わいです。

生産地 ボルドー
生産国 フランス
生産者 シャトー・ラ・フルール・モンジロン
ヴィンテージ 2003
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 メルロー100%
5

[2004] シャトー・ムーラン・ブラン / モンターニュ・サン・テミリオン

14年熟成

ブラックベリーやカシスの豊かな香りとバニラのニュアンス。アタックはなめらかでふくよか、タンニンと果実味のバランスが良いワインです。

生産地 モンターニュ・サン・テミリオン
生産国 フランス
生産者 シャトー・ムーラン・ブラン
ヴィンテージ 2004
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 メルロー 80%、カベルネ・フラン 15%、マルベック 5%
6

[2005] シャトー・ド・モンレキュエイユ / コート・ド・カスティヨン

13年熟成、グレートヴィンテージ

ボルドーの中でも最も古い生産地の一つである、カスティヨン地区のワイン。フレッシュで柔和な口当たりで、バランスが良く親しみやすい味わい。

生産地 カスティヨン・コート・ド・ボルドー
生産国 フランス
生産者 シャトー・ド・ベルシェ
ヴィンテージ 2005
内容量 750ml
種類
ブドウ品種 メルロー 60%、カベルネ・フラン 35%、マルベック 5%

1本あたり1,620円(税込)、送料無料でお届けします

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